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Delphine Aguerre

Chic'Cakes 33000 Aquitaine

Chic'Cakes sera une boutique de vente de cupcakes et de canelés confectionnés par mes soins. Elle sera située sur la commune de Léognan à côté de Bordeaux. Les canelés seront préparés dans de vrai moule en cuivre comme le veux la tradition Bordelaise. Quant aux cupcakes ils se déclinerons sous toutes sortes, sucrées ou salés : nutella, spéculoos, fraise tagada, foie gras, saumon .... La boutique elle n’aura rien à voir avec les pâtisseries traditionnelles. Décorée style année 60 américaine, super girly ! Peinture et mobilier rose bonbon, gâteaux sous cloche, bonbonnière remplis de tagada, chamalows .... Gâteaux préparés avec des produits naturels, sans colorants, sans conservateur et produits de saison ! A très vite chez Chic'Cakes !!

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Commentaires

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52 réflexions au sujet de « Delphine Aguerre »

  1. Feger dit :

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  2. Chic'Cakes dit :

    Bonjour Lili,

    En effet je souhaite développer des ateliers pâtisseries pour les enfants. Dans l’idéal 1 par semaine, par exemple le mercredi après-midi, ce serait bien je pense. Ce projet dépendra de la réussite de mon activité car par exemple si c’est ouvert à six enfants il me faut automatiquement 6 fois plus d’ustensiles, six fois plus de récipients, six fois plus de doseurs … pour que chacun est son petit matériel !
    D’ailleurs si jamais j’ai la grande chance de faire parti des dix gagnants de ce concours, voila grande partie à quoi serviront les 2500 euros de dotation.
    Donc je croise les doigts :-)

    Pour répondre à votre deuxième question oui en effet j’ai une deuxième chose qui me tient particulièrement à coeur, c’est de pouvoir au moins une fois par an, certainement pour Noël, offrir des canelés (spécialité de ma région) aux familles bénéficiant des Restos du Coeur, Emmaüs, Secours catholique en m’associant à un restaurateur Bordelais qui offre chaque année pour Noël 1000 assiettes de paella aux plus démunies.
    Voila :-)

    Merci pour votre soutien !

  3. Dis l'heure de fraîcheur dit :

    Bonjour Delphine, merci pour votre message de soutien, ça encourage vraiment. Je trouve aussi votre projet très intéressant et vous souhaite de faire partie des 10 gagnants. Je croise les doigts. Audrey

    • Chic'Cakes dit :

      Merci Audrey. Je suis désolé que vous n’ayez pas fini dans les 30 mais je vous souhaite tout de même bonne chance pour votre projet et je ne doute pas que vous y arriverez, vous avez l’air très motivé !
      A bientôt.

  4. Lili dit :

    Bonjour,

    Tout d’abord félicitation pour votre projet c’est une super idée !
    Vous parlez de cours pour enfants pouvez-vous développer ? combien par semaine/mois/année envisagez-vous ? avez-vous d’autres idées de projets associées à votre salon / boutique ?

    Merci et bonne chance pour le concours, vous méritez de gagner !

  5. Coralie dit :

    Bonjour Delphine, je trouve votre idée superbe ! Je suis en Gironde et c est pourtant la première fois que j entends parler de Cup’cakes, que j ai hate de gouter… Et pour le terroir qui tient tant à « Roques » vous avez la bonne idée d associer les cannelés. Ne vous arrêtez surtout pas dans votre projet, la richesse de l être humain c est avant tout la diversité, l ouverture d esprit et des sens, ne serions nous pas malheureux sans Mac Do, kebab et plus simplement les frites, la bière, le café, le coca cola … et autres saveurs et parfums qui nous viennent de l étranger, je vote pour vous et vous souhaite une bonne continuation …

    • Chic'Cakes dit :

      Bonjour Coralie et merci pour votre gentil commentaire et votre soutien !

      Vous avez tout fait à faire compris le concept de ma future entreprise et de ce que je souhaite faire.
      Je serais ravie de vous recevoir et vous faire découvrir les cupcakes et autres gourmandises venues d’ailleurs.

      A très bientôt.

  6. ROQUES dit :

    Attention à l’orthographe !!! Et pourquoi pas une ambiance « terroir » plutôt qu’américaine ; vous pourriez vous ré-approprier le concept cupcakes mais à la mode de notre beau pays et de votre région attachée à la défense de ses spécificités, non ?
    Ce style de « boutique » existe déjà un peu partout en France donc c’est que ça marche alors bonne chance.

    • Maryse dit :

      ROQUES je vois nombre de commentaires négatifs de votre part sur différent projet, ça sent les faux commentaires fait par une personne proche d’une des sociétés en jeu dans ce concours !

    • Chic'Cakes dit :

      Bonjour Roques,

      Je ne sais pas pour le reste de La France mais en Gironde il n’y a aucune boutique de ce style, voila pourquoi j’ai l’envie d’en créer une ici. Quand à l’ambiance terroir il y en déjà des dizaines en Gironde, je ne vois pas l’intérêt pour moi d’en créer une de plus.
      Je souhaite apporter quelque chose d’original et de nouveau dans ma région. Cela ne veut en rien dire que je n’apporte pas d’attache à nos spécialités ! Je suis d’ailleurs une très bonne cliente de toutes ces pâtisseries traditionnelles.

      Bonne journée à vous

  7. Léa dit :

    très beau projet! dommage que je sois si loin, les cupcakes sont mes gourmandises préférées!

    • Chic'Cakes dit :

      Merci Léa ;-)

  8. Chic'Cakes dit :

    J -2 avant la clôture des votes ! merci pour votre aide et s’il vous plait n’oubliez pas de continuer à voter, dernière ligne droite !
    Si je parviens à être dans les 10 gagnants cela m’aiderait entre autre à mettre en places des cours de pâtisseries pour les enfants mais également d’être accompagné par des professionnels lors de la création de ma boutique/salon de thé !

    Merci pour votre aide !

  9. Fontanet dit :

    Voilà une belle idée. Contacte Alain Juppé à la Mairie de Bordeaux: il adore les canelés..il peut aider au financement. CF

    • Chic'Cakes dit :

      Bonsoir Fontanet et merci pour votre commentaire !

      Je ne savais pas qu’il adore les canelés, je vais essayer de voir ça ;-)

  10. Dufour dit :

    Bravo Delphine, c’est une superbe idée.
    A quand le site internet afin de passer commande. Je suis de Nantes, et j’aimerais bien gouter ces merveilles…..
    Florence et philippe

    • Chic'Cakes dit :

      Bonjour Florence,

      Pour les cupcakes impossible ils ne résisteraient pas au voyage mais pour les canelés j’y songe, c’est une idée auquelle je vais réfléchir ;-)

      Merci pour ton soutien ;-) A bientôt

  11. Dufour dit :

    bravo
    tres bonne idée ! a quand les commandes sur internet. Je suis sur nantes et ce serait avec grand plaisir de passer commande.

  12. Chic'Cakes dit :

    J -3 avant la fin du concours ! Merci à tous pour votre soutien et pour tout ces votes ;-)

  13. BOUALAMI Sandrine dit :

    Bonjour, je trouve ce projet haut en couleurs ! Quelle superbe idée pour les gourmands ! Une idée novatrice que je n ai pas encore vu à Bordeaux ! le meilleur projet que j ai pu voir dans ce concours !
    Je vote pour vous et vous souhaite une franche réussite !

  14. asminichef dit :

    Moi aussi, je suis passionné, c’est génial alors 1ère cliente… bibi

  15. asminichef dit :

    Trop top, tout ce sue j’aime résumé en une boutique, en plus j’habite pas loin, les gens ne comprennent pas mon addiction aux années 60, aux cup cakes et tout ça mais bon tant pis…
    J’écris un livre de cuisine là dessus, pourrais-je venir dans votre boutique (vous avez plein d’arguments, c’est top!!!!!) pour des photos etc…
    Merci beaucoup qu’enfin quelqu’un ouvre un truc pour moi pas loin de chez moi!!!!!
    J’adore votre projet, je partage sur mon blog!
    Bises sucrées, bonne soirée, bonne chance…
    Asminichef

    • Chic'Cakes dit :

      Bonjour Asminichef ! J’ai lu avec plaisir votre commentaire. Ce serait avec plaisir que je vous « prêterai » ma boutique pour la réalisation de vos photos :-) Quelle est l’adresse de votre blog ? je vous invite à me contacter via la page facebook de Chic’Cakes afin qu nous puissions échanger sur nos projets respectifs.

      Bonne journée !

      https://www.facebook.com/pages/ChicCakes/467048806700574?fref=ts

  16. Marie dit :

    Bonjour, pour quand est prévu l’ouverture ? ferez vous également salon de thé ?
    En tout cas très joli projet !

    • Chic'Cakes dit :

      Bonjour et merci pour votre soutien Marie. L’ouverture est prévu courant juillet (tout dépendra du temps nécessaire pour l’aménagement du local). En effet je ferais également salon de thé mais aussi café, thé et chocolat à emporter dans des gobelets cartonnés avec couvercle, comme aux Etats Unis ! A très bientôt.

  17. Gabi dit :

    Vous méritez tout ces votes et de gagner ; votre projet et super innovant et vous le présentez bien. Hâte de venir déguster une de vos délicieuses pâtisseries.

    • Chic'Cakes dit :

      Merci beaucoup Gabi ;-) Vous serez le bienvenue dès l’ouverture !

  18. Chic'Cakes dit :

    Déjà 400 votes !! Merci à tous pour votre aide et votre soutien, cela me donne encore plus de courage et de motivation pour mener à bien mon projet :-)

  19. friocourt maryse dit :

    Ajouter un commentaire

  20. friocourt maryse dit :

    BONNE CHANCE DANS VOTRE PROJET

  21. Marie Lou dit :

    Super projet ! Contrairement à beaucoup de projet présent dans ce concours vous vous lancez seul dans votre projet de création, c’est tout a votre honneur ! Un exemple pour les jeunes et d’autant plus pour les jeunes femmes car c’est un projet super féminin !! je vote pour vous +++

    • Chic'Cakes dit :

      Merci Marie Lou. En effet il n’est pas évident de se lancer seule, il y a beaucoup de travail et de responsabilités mais je suis totalement soutenu par mes proches. Et d’un autre côté au moins je gère tout de A à Z ce qui est très enrichissant ! C’est vrai que c’est un projet tres féminin, ma boutique sera comme une vrai bonbonnière, ambiance très américaine girly et retro !
      Bon dimanche à vous !

  22. Gatin dit :

    Ajouter un commentaire

  23. Laure dit :

    Félicitation pour ce joli projet qui mérite vraiment de gagner ! tu es pleine de créativité et de dynamisme, ça fait plaisir de voir des jeunes comme ça. Bon courage pour la suite.

    p.s : tres jolie page facebook !

    • Chic'Cakes dit :

      Merci Laure, votre commentaire m’a vraiment fait plaisir. Je suis vraiment passionnée par la pâtisserie et l’ouverture de cette boutique est un rêve pour moi, voila d’ou vient ma motivation sans limite ! A très bientôt.

  24. Marjorie dit :

    Superbe idée !!! J’adhère totalement et j’ai votée !!! Un projet comme cela mérite d’être soutenu. Bravo

    • Chic'Cakes dit :

      Merci pour votre soutien et votre gentil commentaire Marjorie !
      A très bientôt !

  25. Giret dit :

    bonjour ou ce situera le magasin …je suis de leognan et je compte bien venir faire u tour chez vous …a bientot

    • Chic'Cakes dit :

      Bonjour Giret, la boutique se situera entre la gendarmerie et le Leclerc ! N’hésitez pas à venir faire un tour dès l’ouverture ! A bienôt

  26. Hamon sylvie dit :

    très bonne idée je suis très interéssé car j’ai la même idée en bretagne

    • Chic‘Cakes dit :

      Merci hamon, n hesitez pas a me contacter via ma page facebook si je peux vous aider en quoi que ce soit dans votre projet.

  27. Natacha dit :

    après avoir goûter j’APPROUVEEEEEEEEE!!!!!!!!!

    • Chic'Cakes dit :

      Merci Natacha ! Je savais que tu succomberai aux cupcakes Nutella/Ferrero ;-)

  28. Dufour dit :

    superbe idée delphine.
    A quand les commandes sur internet ????Car étant sur Nantes, nous serions pret à passer commande

    • Chic'Cakes dit :

      Bonjour Dufour,

      Merci pour votre soutien. Pour les commandes sur le net, j’ai bien peur que le glaçage du cupcakes ne puisse malheureusement pas supporter le trajet ! ;-)

      A très bientôt !

  29. Chic'Cakes dit :

    Merci Marine pour votre soutien ! N’hésitez pas nous suivre sur la page facebook de Chic’Cakes.

    Bonne journée à tous !

    https://www.facebook.com/pages/ChicCakes/467048806700574?fref=ts

  30. Marine dit :

    Super idée, le concept est innovant super féminin et l’idée des cours de pâtisserie pour les enfants et très bonne ! Bonne chance à vous, le meilleur projet que j’ai vu !

  31. Chic'Cakes dit :

    merci à tous pour vos votes ;-)

  32. Chic'Cakes dit :

    Merci à tous ceux qui prendrons le temps de visualiser ma video, et encore mieux de voter pour mon projet :-) Si vous avez des questions n’hésitez pas à m’écrire et également à consulter ma page facebook ! A très bientôt. Delphine

    • Coralie Ddouze dit :

      Bonne chance et bonne continuation dans ton projet !!

      • Chic'Cakes dit :

        Merci pour ton aide et ton soutien Coralie !