photo Découvrez-en plus sur ce projet :
Site web du concours

Axel Guez

Roof Farmer 75016 Ile de France

Quel dommage de trouver dans nos assiettes des produits de moins en moins frais, en particuliers pour les fruits et légumes. Souvent transportés de pays lointains et forts en pesticides, nos fruits et légumes sont aujourd’hui contraires à leur philosophie, mais alors comment aller au restaurant à Paris de nos jours et tomber sur des produits frais ? Et si l’agriculture se mélangeait à l’urbanisme ? Supprimer tous les transports engrangés par la production et permettre un retour à la végétation dans Paris ? C’est le principe de We Farmer, des produits frais, biologiques, et produits à deux pas de chez vous ! Comment ? Un partenariat avec les agriculteurs de la région et des entreprises pour créer des espaces de cultures sur les toits de Paris, donner une nouvelle image plus écologique aux entreprises, permettre aux agriculteurs locaux de créer un nouveau marché et de pouvoir subvenir aux besoins des restaurateurs en leurs apportant des produits locaux et biologiques. Tout cela également dans une idée de rendre la ville plus verte, créer un second poumon à la pollution. Notre idée s’établit sur une interface application, qui permettra de localiser sur un plan tous les différents points de roof-culture, de choisir, puis commander ses fruits et légumes souhaités, et de pouvoir se faire livrer facilement, à vélo bien évidement, objectif 0 émissions !

votez(2 votes)

Commentaires

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

*


+ 5 = 8